Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозным планом по спасению местного колбасного производства. Уверенный в своих управленческих талантах, он надеется впечатлить отца и заслужить право на высокий пост в семейном бизнесе. Но вместо покорных сотрудников его встречает сплочённый коллектив во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным.
Местные жители, для которых завод является не просто предприятием, а частью жизни, объявляют молодому реформатору настоящее противостояние. Хитроумные саботажи, завуалированное сопротивление и народная смекалка становятся для Глеба неожиданным испытанием. Вместо чётких бизнес-процессов ему приходится иметь дело с человеческими отношениями и деревенской мудростью, что ставит под сомнение все его управленческие теории.