Шеф-повар Виктор Баринов наконец-то ушел на заслуженный отдых, а Элеонора Андреевна обрела долгожданное личное счастье. В это же время Михаил Джекович продолжает неусыпно следить за порядком в отеле, Сеня с энтузиазмом осваивает новую роль шефа ресторана Victor, а Настю ждет карьерный взлет, вызывающий явное недовольство Кости. Казалось бы, все идет своим чередом, пока бразды правления "Элеоном" не переходят к Павлу — легкомысленному племяннику прежней владелицы.
Чтобы выполнить условие наследства, новый владелец приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую. С появлением талантливой управляющей в отеле начинаются кардинальные преобразования, которые не просто меняют устоявшиеся правила, но и вносят существенные коррективы в жизнь каждого сотрудника. Привычный мир "Элеона" переворачивается с ног на голову, заставляя героев пересматривать свои планы и приоритеты.